• Sākums
  • Par mums
  • Jaunumi
  • Produkti
  • Kā Lietot
    • Skaistumkopšana
      • Sejas ādai
      • Matiem
      • Ķermenim
    • Veselība
    • Uzturs
  • KUR IEGĀDĀTIES
  • Kontakti
  • Privātuma Politika

Tik ļoti veselīgā ķirbju sēklu eļļa

27. jūlijs, 2018 pl. 13:30, 5 komentāri


Grauzdētas ķirbju sēkliņas... Pie salātiem, smūtijiem, desertiem vai vienkārši kā garšīgs našķis. Kuram no mums tās nav lielā cieņā? Un, vai zināt, ka šīs mazās skaistulītes ir pārpildītas ar dažādiem, veselīgiem labumiem? Diemžēl, ķirbju sēklu karsešana iznīcina lielāko daļu tajās atrodamo vērtīgo uzturvielu. Tiesa, pēc karsēšanas tās vēl aizvien kalpo kā dzelzs avots, kā arī saglabā daļu vitamīnu un minerālvielas, tomēr grauzdētas ķirbju sēklas vairāk ir kā veselīgs našķis, nekā veselīgs ēdiens pats par sevi. Tomēr lielākā daļa ķirbju sēklās atrodamo uzturvielu mēs varam uzņemt ar ķirbju sēklu eļļas palīdzību, un, ja eļļa tikusi pareizi ekstraktēta (spiesta) tad neviena no uzturvielām netiek bojātas vai iznīcinātas. Veselīgie tauki ir galēji svarīgi mūsu ikdienas uzturā, un tieši šie taukti raksturo auksti spiestu ķirbju sēklu eļļu. 

Saskaņā ar Merilendas Medicīnas Centra universitātes veikto pētījumu, ķirbju sēklu eļļa "nopietni piedalās augšanas un attīstības procesos, nodrošina veselīgu smadzeņu funkciju, stimulē matu augšanu, ādas atjaunošanos, regulē metabolismu un nodrošina kaulu veselību, kā arī reproduktīvās sistēmas veselību."Ķirbju sēklu eļļa satur linolenskābi - būtisku taukskābi, kam piemīt pretiekaisuma īpašības. Eļļa palēnina ateroskrelozes procesu, kavē koronārā sindroma un insulta veidošanos, atvieglo artrīta simptomus, pazemina holesterīna un trigrlcerīdu līmeni, kā arī novērš nieru mazspēju. 

Bet, svarīgi, kvalitatīva ir neapstrādāta (tumšas krāsas), sertificēta ķirbju sēklu eļļa, kas nav cietusi no karstuma vai berzes. 

10 ķirbju sēklu eļļas lietošanas veidi

Urīnpūslis 

Daudzi cilvēki, jo sevišķi sievietes pēcdzemdību vai pēcmenopauzes periodā, saskaras ar urīnpūšļa kairināšanu un nesaturēšanu. Ķirbju sēklu eļļa stiprina muskuļus, kas balsta urīnpūsli, spējot novērst arī prolapsu un "stresa nesaturēšanu", kā arī nomierināt urīnpūšļa kairinājumu un mazināt urīna nesaturēšanu. 


Prostatas veselība

Zinātniski pierādīts, ka ķirbju sēklu eļļa spēj novērst prostatas palielināšanos - lielu veselības problēmu viriešiem pēc 60 gadu vecuma. Ne vien tas, bet ir arī pierādījumi, ka ķirbju sēklu eļļa spēj atgriezt procesus vīriešiem, kuri jau piedzīvo prostatas palielināšanos. 


Turamies pie saviem matiem 

Plikpaurība vīriešiem un matu izkrišana sievietem tiek saistīta ar parmērīgi augstu hormona dihidrotestostrona (DHT) līmeni. Ir konstatēts, ka viens no ķirbju sēklu eļļas fitoķīmiskajiem preperātiem. beta - sitosterīns, bloķē testosterona konversiju dihidrotestosteronā. Ķirbju sēklu eļļa satur arī delta-7-sterolu, kas bloķē dihidrotestosteronu. Šo dabīgo ķimikāliju efekti izveidojuši viedokli par to, ka ķirbju sēklu eļļa tiešām spēj palīdzēt pret matu izkrišanu un plikpaurību. 


Zarnu trakta veselība 

Augstais taukskābju saturs ķirbju sēklu eļļā spēj līdzsvarot pārmērīgu iekaisumu veidošanos zarnu traktā, palīdzot izvairīties no neērtajiem un apkaunojošajiem simptomiem, kas saistīti ar neveselu gremošanas traktu. Jo veselāks zarnu trakts, jo vairāk organisms spēs uzņemt veselīgās uzturvielas no tā, ko jūs ikdienā apēdat. 


Sirds 

Vēlies samazināt sirds slimību risku? Arī šeit ķirbju sēklu eļļa var būt liels atbalsts. Balstoties uz HealthandEnergyFoods.com: “Ķirbju sēklu eļļa satur augstu fitosterola līmeni, kas spēj mazināt slikto holesterīnu, samazinot tā uzūkšanās spēju, uzņemot to kopā ar ēdienu, kas satur normālu holesterīnu."

Stipri kauli 

Vitamīni A un K veido spēcīgus kaulus, palīdz novērst kaulu lūzumus, kā arī pēcmenopauzes kaulu  masas zudumus. 


Rūpes par aknām 

Tā kā ķirbju sēklu eļļa ir lielisks veselīgo tauku un antioksidantu avots, tās lietošana ikdienā spēj nodrošināt aknu veselību. Vēl jo vairāk, lietojot ķirbju sēklu eļļu, populāru pretiekaisuma zāļu vietā, iespējams izvairīties no liekiem aknu bojājumiem. Viljams Gamonskis (William Gamonski) no  LifeExtension.com  skaidro pētījumu, kas to pierāda: "ar indometacīnu saņēmušām žurkām bija paaugstināts aknu lipīdu peroksidācijas līmenis, kas liecina par aknu bojājumiem, savukārt ķirbju sēklu eļļu grupai šādu blakusparādību nenovēroja." 


Pasargā acis 

Kvalitatīva, auksti spiesta ķirbju sēklu eļļa satur augstu zeaksantīna līmeni, antioksidantu, kas aizsargā acis no UV starojuma, kā arī "zilo gaismu" ietekmes. 


Pabaro smadzenes 

Ķirbju sēklu eļļa bagāta ar vērtīgām taukskābēm, kas tik ļoti nepieciešamas mūsu smadzenēm, tā darbojas kā smadzeņu "degviela". 


Atvieglo nepatīkamos menopauzes simptomus 

Dabīgie fitoestrogēni, kas atrodami ķirbju sēklu eļļā spēj mazināt asinsspiedienu un atbrīvot no menopauzes simptomiem, kā karstuma viļņi, galvassāpes un kaulu sāpes. 




Ķirbju sēklu eļļas sastāvs: Linolskābe (18-62%), oleīnskābe (17-40%), palmitīnskābe (13-18%), α-linolēnskābe (0.34-0.82%), mangāns, fosfors, varš, magnijs, cinks, daudz antioksidanti – polifenoli, flavonoīdi, karotenoīdi, fitosteroli, kā arī vitamīni – A, E.

So very healthy pumpkin seed oil.

Roasted pumpkin seeds... At salads, smoothies, desserts, or just like a tasty snack. Which one of us doesn't have it in great respect? And do you know that these little beauties are crowded with different, healthy benefits? Unfortunately, the heating of pumpkin seeds destroys most of the valuable nutrients in them. It is true that after heating they still serve as a source of iron and preserve some vitamins and minerals, roasted pumpkin seeds are more like a healthy nutter than healthy food for itself. However, most of the nutrients found in pumpkin seeds can be absorbed by pumpkin seed oil, and if the oil was correctly extracted (pressed), none of the nutrients is damaged or destroyed. The healthy fats are extremely important to our daily diet, and it is these foods ingredients that describe cold-pressed pumpkin seed oil.

According to a study conducted by the University of Maryland Medical Center, pumpkin seed oil "takes serious part in growth and development processes, provides healthy brain function, stimulates hair growth, skin recovery, regulates metabolism and ensures bone health, as well as the health of the reproductive system." Pumpkin seed oil contains linolenic acid, an essential fatty acid having anti-inflammatory properties. Oil slows down the process of atheroscrelosis, inhibits coronary syndrome and stroke formation, relieves arthritis symptoms, lowers cholesterol and triglycerides, and prevents kidney failure.

But, importantly, qualitative is unheated (dark colors), certified pumpkin seed oil that hasn't suffered from heat or friction.

10 possibilities uses of pumpkin seed oil.

Bladder

Many people, particularly women in the post-natal or post-menopausal period, are experiencing bladder irritation and urinary incontinence. Pumpkin seed oil strengthens the muscles that support the bladder, able to prevent prolapsa and “stress incontinence” as well as to relax bladder irritation and reduce urinary incontinence.

Prostate health

It has been scientifically demonstrated that pumpkin seed oil is able to prevent an increase in the prostate - a major health problem for men after age 60. Not only that, but there is also evidence that pumpkin seed oil is able to return processes to men who are already experiencing an increase in the prostate.

To hold on to your hair

Alopecia for mans and hair loss for womens are associated with excesivelly high levels of hormone dihidrotestostrona (DHT). One of the phytochemical preperates of pumpkin seed oil. beta-sitosterol, has been found to block testosterone conversion into dihydrotestosterone. Pumpkin seed oil also contains delta-7-sterol, which blocks dihydrotestosterone. The effects of these natural chemicals have created a view that pumpkin seed oil can really help against hair loss and folklessness.

Intestinal health

The high fatty acid content in pumpkin seed oil is able to balance the formation of excessive inflammation in the gut, helping to avoid the uncomfortable and disgraceful symptoms associated with an unwell digestive tract. The healthier the gut tract, the more the body will be able to take the healthy nutrients from what you eat everyday.

Heart

Want to reduce the risk of heart diseases? Here too, pumpkin seed oil can be a big boost. Based on HealthandEnergyFoods.com: “Pumpkin seed oil contains high levels of phytosterol, which is able to reduce bad cholesterol by reducing its swelling capacity by taking it along with food containing normal cholesterol.”

Strong bones

Vitamins A and K make up strong bones, help prevent bone fractures, as well as postmenopausal bone loss.

Liver care

Because pumpkin seed oil is an excellent source of healthy fats and antioxidants, its use is capable of ensuring liver health everyday. What's more, using pumpkin seed oil, instead of popular anti-inflammatory drugs, can avoid unnecessary liver damage. William Gamonski, from LifeExtension.com, explains a study that shows this: “There was an increased level of liver lipid peroxidation in with indometacine-treated rats, indicating liver damage, while there was no such side effect in the pumpkin seed oil group.”

Protect your eyes

High-quality, cold-pressed pumpkin seed oil contains high levels of zeaxanthin, an antioxidant that protects eyes from UV radiation, and the effects of “blue lights.”

Feeding the brain

Pumpkin seed oil rich in valuable fatty acids so much needed for our brains, it works like a “fuel” of the brain.

Relieves unpleasant menopausal symptoms

Natural phytoestrogens found in pumpkin seed oil are able to reduce blood pressure and release symptoms from menopause, such as heat waves, headache and bone pain.

Protein of pumpkin seed oil: Linolic acid (18-62%), oleic acid (17-40%), palmitic acid (13-18%), α-linolenic acid (0.34-0.82%), manganese, phosphorus, copper, magnesium, zinc, many antioxidants – polyphenols, fibronoids, cartenoids, phytosterols vitamins as well as vitamins A, E.


5 komentāri - Tik ļoti veselīgā ķirbju sēklu eļļa

Linda - 14. janvāris, 2020 pl. 20:23
Ļoti vērtīgi ir uzzināt kādiem nolūkiem var lietot produktu. Būtu vēl vērtīgāk ja būtu kāds padomiņš ko tieši ar šo produktu vajadzētu darīt un kā tieši katrā no minētajiem piemēriem vajadzētu lietot šo produktu :)
Jo tīri tehniski Jūs pateicāt ka Jūsu ražotais produkts ir veselīgs un viss. Ja pieliktu klāt kaut pāris kādas receptes ko tad ar to eļļu darīt un kā viņu efektīgi izmantot, domāju arī pircēju Jums būtu drusku vairāk :)
Daina - 30. janvāris, 2020 pl. 8:53
Salāti brokastīm ar ķirbju sēklu eļļu.Biezpiens,kubiciņos sagriezta rupjmaize un zaļumi(zirņu dīgsti, spināti,rukola utml.)Sajauc ar eļļu un lieto. Gardi.
Harijs ( Zviedrija ) - 30. decembris, 2020 pl. 14:28
Nu jau daudzus gadus manas brokastis ir auzu pārslu biezptra ar vasarā ievāktām un sasaldētām dažādām ogām ( mellenes, brūklenes , jāņogas, upenes, avenes un c. ) un vēl papildus sīki sagriezti augļi - āboli, bumbieri, kivi, hurma... Tad smalcināti dažādi rieksti. Un, visbeidzot, pa virsu, kārtīga ēdamkarote avokādo eļļa un pēdējo pusgadu arī tumšā ķirbju eļļa. Mūsu Lidl -ā sāka parādīties. Garšīgīī !!! . Un laba kafija ! Vai vēl veselīgākas brokastis kāds var ieteikt ?!
Valda Petere - 19. janvāris, 2021 pl. 21:55
Es katru rītu tukšā dūšaa pa ēdamkarotei!
Lietoju tieši Shirijas reģiona eļļu no Austrijas. Šeit īpaša šķirne kam sēklas bez čaumalas. Eļļas ķirbji! Cena par veselu litru 16,-€.! Skatos Latvijā tādu tirgo 250 ml par 17.-€.
Janis - 15. februāris, 2021 pl. 18:12
Ja lieto tad auksti spiestu loti populara ir francija razotas jo vini nekarse un videjas cenas ir no 10 lidz 15 eiro plus pasts. Latvija neviena kompanija nepiedava auksti spiestas un ja piedava tad melo vini visi karse jo izspiez 70 procentu vairak

Komentēt







Jaunākie ieraksti

  • Salātu eļļas Nr 1 un Nr 2.
    11. mai. 2021
  • Šis tas jauns par linsēklu eļļu. Paņemts no portāla "Medicine.lv"
    18. mar. 2021
  • Ripša eļļa.
    17. nov. 2018
  • Augu eļļas sirds veselībai un to lietošana
    1. sep. 2018
  • Tik ļoti veselīgā ķirbju sēklu eļļa
    27. jūl. 2018
  • Svaigo salātu mērce ar kaņepju sēklu eļļu un ķiplokiem
    26. jūl. 2018
  • Kokosriekstu eļļas spēks matu maskās
    25. jūl. 2018